Hej på er!
Här blir det inte många internetknop gjorda. Gästerna som vi ska fira jul med börjar ramla in, mat ska lagas och det ska latas i pyjamas. Men jag tänkte sladda in här med en nyhet!
Så här års är det så många som hör av sig på jakt efter älskade recept som jag lagat under vinjetten Vegetariska middagsklubben (inslaget där ni skickade in era bästa recept och jag lagade, plåtade och la upp här).
I synnerhet de vegetariska och veganska recepten på julmat. Jag själv återkommer ständigt till vegetarisk jansson, solrosbollarna och allt annat som blivit älskade klassiker på vårt julbord.
Så här kommer ett inlägg med prima länkar.
Första året där jag lagade era julrecept hittar du här, och andra omgången av vegansk och vegetarisk julmat hittar du här.
Vegetraiska middagklubbek gick ju i graven när byggstöket blev lite väl stökigt, men vet ni? Under 2025 tänkte jag damma av Vegetariska middagklubben. Om ni är taggade vill säga?
Oklart om den ska heta just detta – klubben innefattar ju så väl vegetarisk, vegansk, säsongsbaserad som matsvinnssmart mat. Samlingsord för detta, någon?
Loading Likes...
Apropå julmat, vill tipsa om grönkålspaj, finns massa recept. Jag brukar göra detta: https://www.ica.se/recept/gronkalspaj-med-valnotter-493529/
Och rödkålssallad med apelsin.
Tack för tips!
Kloka middagsklubben, kanske?
JA! Bra idé!