Snittblommor sa de. Det blir det inget med, sa Sundh.

  • Kommentarer på inlägget:3 kommentarer

Tre dagar av rens, städ och polering och nu är lägenheten visnings-redo.
Det har skrubbats ugnsluckor och varenda hylla har torkats ur. Garderoben har aldrig varit så luftig, och det är som att lägenheten står i sin fulla höst-mys-prakt. Om jag frågat mig ungefär hundra gånger varför vi gör detta? Ja.

Ändå fint att vi får njuta av den polerade versionen av vårt hem, inte den stökiga vardagen. Vi har sett den om en säger.

Googlade upp innan-visnings-fix-listor för att inte missa något.
Normen är ju att en ska köpa nya handdukar till badrummet och dekorera med snittblommor. Det blir det inget med, sa Sundh. Hängde fram nytvättade handdukar och letade fram torkade blommor.
De flesta snittblommorna är ju flygfraktade från andra sidan jordklotet, för oss att njuta av ett par dagar.
Nog för att det förmodligen finns blommor som är i säsong nu och fortfarande blommar i delar av Sverige, men jag fick loss på vad som garanterat finns. Torkade blommor som kommer hålla sig intakta ända fram till nästa visning på söndag.
Och så några grönsaker som finns i säsong – som jag ska äta opp sen.
Tycker själv att det är det vackraste som finns just nu.

Loading Likes...

Nu säljer vi lägenheten!

  • Kommentarer på inlägget:4 kommentarer

Gulp.
Nu ligger vår lägenhet ute till försäljning – här.
Tittar igenom mina egna bilder från i juni och fotografen Lina Östlings som ligger i annonsen på Hemnet, och kan inte riktigt minnas varför vi skulle sälja, haha.

Ofantligt underbar, härliga, varma och välkomnande Midsommarkransen, med världens vackraste innergård och de mest magnifika av grannar – som jag kommer sakna dig.

Efter 18 år i Stockholm, varav 9 på en och samma innergård – men i två olika lägenheter – i Midsommarkransen, så lämnar jag stan för Värmland. Det är läskigt, spännande … och pja, läskigt igen.
De där åren har präglat mig, och jag har vevat allt från julmarknader till kransenloppisar med värdsligt sällskap.
Men jag kommer tillbaka. Jag har redan förberett alla grannar om att jag kommer sitta där i syrenbersån en dag, kanske i juni. Babbla i kapp allt som hänt sedan sist.

Det blir fint det.

Loading Likes...

Snacket med barnen.

  • Kommentarer på inlägget:1 kommentar

Just precis här är jag nu.
Med skitiga byxor och lera skvätt upp mot öronen.
Vi är i Värmland en sväng för att skynda på köksbygget i den gamla verkstaden. Lergolvet får sin sista touch och därefter ska det torka. Passar på att titta till den kommande trädgården, kratta löv och starta nya komposter.

Allt börjar bli verkligt nu. Vi har bestämt oss för att sälja lägenheten, har plats på förskola efter årsskiftet och i går tog vi snacket med barnen. Berättade att vi bestämt att flytta, och att de kommer att få börja en ny förskola som ligger precis vid skolan de sen ska gå i. Jag har varit så nervös för det där snacket. Förväntade mig ett NEEEEJ.
Men kidsen var så coola. Sa bara “okej”.
Jag kan – i förebyggande syfte – lockat med en kattunge. Och gödslat tanken på att ha höns.
Kanske mest för mig egen del när jag tänker efter.

Det kommer säkert en backlash, men första steget är taget och det är så skönt.
Nu ska vi bara sälja lägenhet då!

Loading Likes...

Talande vaskar och krutongen som nästa trend-mat?

  • Kommentarer på inlägget:10 kommentarer

I samarbete med Matsmart

Varje kväll går 1 av 9 och lägger sig hungrig enligt enligt FN:s World Food Programme. Samtidigt förstörs eller kastas nästan en tredjedel av maten som produceras varje år. Det är tillräckligt med mat för att mätta 2 miljarder människor.

Vi svenskar kastar 19 kilo fullt ätbar mat varje år, och spolar ner ytterligare 26 kilo i vasken.
Bröd, mjölk och grönsaker (exempelvis gurka och tomat) är toppar matsvinnslistan.
Var sker matsvinnet? Och varför håller vi på med detta pengaslösande, resurskrävande matsvinneri?
Är vi lata? Bortskämda? Skönhetsfixerade?

Varför ber vi om en doggybag på restaurangen (är det verkligen husdjuren som ska ha den professionellt lagade maten?), vad tusan är maträtten “Brinner”, varför liknar jag John vid en hund (!?) och varför är jag sjukligt avundsjuk på UnderbaraClara?

I det rykande färska Plan B-podden-avsnittet “Bananbröd och bäst före-datum” snackar jag och Maria Soxbo om matsvinn. Vi blottar våra matsvinns-brister och klurar på hur ser framtiden ut, om krutonger blir the next big thing och frågar stjärnkocken (och matsvinnets egen posterboy) Paul Svensson vad han vet om gammal mjölk som vi borde veta.
Dessutom får jag en minst sagt spännande (olaglig?) utmaning av Maria. Lyssna på Plan B-podden här!

Tusen tack till Matsmart – som inte bara räddade 5000 ton mat från att kastas förra året – utan gjorde detta avsnitt möjligt. Tacktacktack! Jag är ett stort fan av Matsmart, och har fyndat (räddat) mängder av mat via dem.
Hos Matsmart kan en handla räddad mat till pangpris, mat som av någon anledning inte säljs i vanliga butiker. Det kan vara mat vars förpackning har oläslig streckkod, har ett feltryck på kartongen eller så är det mat som har överproducerats eller börjar närma sig bäst-före-datum. Prima skafferimat som håller länge.

Med koden PLANB får du 50 kr rabatt om du beställer för minst 350 kr. Och för den slanten får du mycket hos Matsmart, ska tilläggas! Koden gäller en gång per person fram till sista november, och vad du hittar beror ju på när du klickar dig in – så kika redan nu vettja!


Plan B-podden 
är vår podd om det härliga livet efter omställningen, när vi övergett den fossilstinkade plan A. Podden finns där poddar finns, och även på Spotify.

Och för sjutton gubbar: Missa inte att följa Plan B-podden på Instagram!

 

Loading Likes...

Laga mat från början till slut

  • Kommentarer på inlägget:7 kommentarer

Nu har jag fått en idé!

Den här vackra kokboken – skriven av inspiratören och matkreatören Sofia Wood – landade på hallgolvet häromdagen (tack snälla Sofia!).

Boken är fylld av – fanfar – säsongsbetonade recept maxade med rotfrukter, kål, grytor, svamp och annat som en kan få tag under höst och vinter Passar ju mig ypperligt – jag som äter i säsong (och inte äter importerade färskvaror).

Och nu har jag fått för mig att jag ska laga vartenda recept ur kokboken, från början till slut.
Ett sätt att förgylla den här hösten, och samtidigt knöla in nya smaker i min repertoar.

När jag avhandlat denna kokbok listar jag några favoriter, och därefter går jag på nästa kokbok (ni kanske kan nominera några godingar).
Så taggad på detta!

Loading Likes...

Basker, puff och Hemnet-annons.

  • Kommentarer på inlägget:1 kommentar

Torsdagsgrejar, rensar bilder på datorn, baskrar mig, klipper poddavsnitt (släpps i morgon!) och förbereder nästa veckas digitala föreläsning. Alldeles strax ska jag packa väskan också, för imorgon drar vi till Värmland.

Ska fixa golvet i det framtida köket (lergolv!) och fira min pappa på fars dag. Ska ställa till med tårta och kanske till och med kan äta ute i trädgården om vädret tillåter.
Hoppas!

Och hörni. Tack för alla fina kommentarer om att rycka plåstret. Det var precis den puff jag behövde. Nu förbereds Hemnet-annons för lägenheten. GULP!

Loading Likes...

3 x Tradera-fynd!

  • Kommentarer på inlägget:4 kommentarer

Tadaaa!
Här langar jag fram några naggande goda, begagnade Tradera-fynd som har landat hemma hos mig.
Först och främst en basker att kolorera november med, en stuvbit linnetyg som ska in det nya köket (som vi bygger i verkstaden) och sist och minst: ett par underställs-brallor i ull tillbarnet.

Det har ju fyndats en hel del begagnat den senaste tiden (hej bygga hus), och mer ska det bli. Tanken är ju att köket (som vi bygger i den gamla verkstaden) ska fyllas med 100% begagnade grejer. Allt från hyllplan, spis, diskho, blandare och köksskåp. Det enda som inte blir begagnat är äggoljetemperan på väggarna, rören i golvet och pja, leran som vi gör lergolvet av. Men den är å andra sidan inte producerad, bara uppgrävd, hehehe.

Just nu i min begagnat-bevakning: kökstomme, induktionshäll, varmluftslugn, fläkt, pärlspont.

Loading Likes...

Vill du hjälpa till att utse Årets Medvetna Julklapp 2020?

  • Kommentarer på inlägget:2 kommentarer

 

Råsaftscentrifug, spikmatta, bakmaskin, VR-glasögon, Tamagotchi, mobillåda. Varje år utses en oumbärlig (?) julklapp av HUI Research.
Valet av klapp baseras på analyser av konsumtionstrender, prognoser och ska uppfylla kriterier som “högt försäljningsvärde eller säljas i ett stort antal enheter”.

Årets julklapp rimmar aaaaningen orytmiskt med rådande klimatkris, right?

Förra året teamade  jag och resten av grundarna av Klimatklubben ihop oss med Medveten konsumtion för att utse en annan typ av julklapp. Årets medvetna julklapp. 
En klapp som inte spär på den aningslösa fossilfesten och siktar in sig på försäljningsrekord, utan en klapp som gör det enklare att göra rätt, och svårare att göra fel.
En klapp bidrar till sänkta utsläpp.

Årets Medvetna julklapp 2019 blev vego-kokboken – en klapp som gör det härligare att putta klimatavtrycken ut ur köket, och som kan lånas, bytas, ärvas och dessutom finns i begagnade varianter.

Med 51 dagar kvar till jul är det hög tid att börja fnula på Årets medvetna julklapp 2020. Och denna gång vill vi ha din hjälp! Vad tycker du ska bli Årets medvetna julklapp 2020 – en klapp som speglar vår (hållbara) sam- och framtid?

Kommentera nedan, eller om du hellre vill: Nominera här.

Men skynda, vi stänger nomineringsprocessen redan på söndag den 9:e november!

Exempel på egenskaper som årets medvetna julklapp kan ha är:
– Något som är cirkulärt, för att inspirera till att hushålla med våra resurser.
– Någon typ av tjänst, för att till exempel bidra till ökad kunskap, att ta hand om det som redan finns eller hitta bättre sätt att konsumera på.
– Något med lokal förankring, för att i pandemins kölvatten värna om det småskaliga och svenska – närproducerat eller hemester-relaterat, till exempel.

Loading Likes...

Hemma igen: Jobb och stora beslut

  • Kommentarer på inlägget:16 kommentarer

 

Efter nästan två veckor i Värmland är jag hemma i Midsommarkransen igen.
Här kryssar jag mellan rensa-ut-prylar-kartonger och handfat som ska till Värmland.
Lite julgrejer – en park-hittad grej med torkade apelsinskivor – från ett juljobb jag gjorde innan jag åkte i väg.
Det är lite som att leva i ett mittemellanland.

Denna vecka har jag en gigantisk hög med jobb – inte minst ett avsnitt av Plan B-podden som ska klippas – och stora beslut att fatta.
Barnen har nämligen fått plats på förskola i Värmland – det gick visst snabbare än vi trott. Så efter jullov och årsskifte kan de byta. Så nu är frågan om vi ska sälja lägenheten nu … eller sen.
Jag har en gnutta svårigheter att lämna denna plats, men jag vet också att det kommer bli bra.

Planen är att bo i mina föräldrars gästhus där vi håller på att bygga kök i den gamla verkstaden. Det kommer bli litet, men det kommer att fungera som under-tiden-bostad medan vi bygger.
Köket är långt från klart. Vi håller på att göra lergolv därinne, och måste tillbaka för att göra klart golvet. Sedan ska väggar målas och så ska vi ta upp ett hål i väggen – mellan gästrum och verkstad  – och sätta in en dörr. Kommer bli som en mini-två. Tanken är sedan att göra i ordning målarverkstaden som ligger vägg i vägg med verkstaden och få ytterligare ett litet rum.

Ett inlägg om projektet kommer, så kanske det blir lite mer … förståligt.

Men nu är alltså fråga: Ska vi sälja lägenheten nu? Riva av plåstret? Hjälp!

Loading Likes...

Slut på innehåll

Det finns inga fler sidor att hämta