Kolla vad som landade i brevlådan här ute på den värmländska landsbygden!
“Modern självhushållning” av Anders Rydell och Alva Herdevall!
Alltså denna megasnygga tegelsten till bok har ALLT! Allt som jag behöver.
Det är modern självhushållningsbok anpassad till 2020-talet, som kombinerar nytt med gammalt. Bästa mixen om du frågar mig. Ta det bästa som har fungerat historiskt och matcha ihop det med nya uppfinningar, teknik och idéer – genialt receptet!
Om jag går i gång på detta?
Eh, ja. En av anledningarna till att vi flyttade ut på landsbygden var ju drömmen om att bli mer självförsörjande. Producera egen el, odla egen mat och gräva där vi står. Inte vara beroende av svajande konjunkturer, livsmedel från någon annanstans eller oroa sig för grus i det globaliserade maskineriet.
Min dröm är att fler ska kunna bli självförsörjande – oavsett om en bor på landsbygden eller i stan. Att staden ska närma sig landsbygden och vise versa. Nu är staden många gånger steril, bortkopplad från naturen och fattig på biologisk mångfald, odlingar och i många fall energiproduktion. Medan landsbygden kanske behöver en gnutta av stadens briljans. Stadiga satsningar, känsla av inkludering i samhället och i beslutsfattandet och så klart: mötesplatser.
När en eldskäl i min före detta bostadsrättsförening föreslog hönsgård på någon av de stora innergårdarna (om jag hejade på, eh, ja) fick hen till svar “Vill du ha höns så flytta ut på landet, det här är stan!” av någon som vaknat på fel sida.
Jag tog personen på orden och flyttade.
Alla kanske inte vill ha höns (och det går säkert att problematisera om en är lagd åt det hållet), men jag hoppas fler ska ha möjlighet att odla, producera egen mat och energi i framtiden. Istället för parkeringsgtal (antal parkeringsplatser som ska ingå i nybyggnation), så kanske vi ska snacka andra värden? Odlingstal?
Bygga hyreshus med egen odlingsyta (så som en gjorde förr) – hej kolonilotter!
Jag tror stenhårt på vi behöver bli fler som blir självförsörjande, skapar fler småbruk, decentraliserar våra samhällen, skapar odlingsmöjligheter överallt (se på Paris där varje tak på nybyggnationer måste ha solceller eller grönska och där en jobbar efter devisen att Paris ska bli medborgarnas egen trädgård) och ser vår egen briljans. Skiftar fokus från att tjäna en massa pengar och istället känner oss rika på andra sätt. Så där som en känner när en kan skörda egna tomater när livsmedelspriserna höjs eller spara regnvatten under sommarens värsta torka. Slippa oroa sig.
Vi ska inte behöva (eller känna oss nödgade att) konsumera oss till lösningar, vi är kreativa nog att lösa saker själva. Eller åtminstone handlingskraftiga nog att läsa oss till lösningarna genom en bok på ämnet. Typ … denna.
Jag har bara hunnit bläddra i boken, men känner redan att det kommer bli min go to-bok i alla lägen. Här finns instruktioner för hur en ympar träd, göra egen cider, eget rabarbervin (!?), gör eget skovax, eget te av solhatt och lagar mat på trädgårdens skörd.
Ful är den ju inte heller.
Och som före detta magasinsråtta i lerig overall är det härligt att se bilder på en annan (dock inte före detta) magasinsråtta i lerig overall. När jag jobbade på Bonnier Tidskrifter så jobbade Anders Rydell på hypade Bon.
Den här boken borde alla läsa! För den här kunskapen – att kunna reda sig själv – behöver fler ta del av.
Loading Likes...