GUIDE TILL KARLSTAD: Mina bästa (klimatvettiga) tips 2022

  • Kommentarer på inlägget:2 kommentarer

Under åren har jag ju gjort ungefär hundra guider till Gotland, Stockholm och loppis-Sverige, och efter två år på nytt ställe är det dags att lista några av mina absoluta favoriter i Karlstad med omnejd.

Ni är flera som lagt en extra önskan inför höstlovet, eftersom ni är många som ska hit (bra val). Så här kommer en liten guide på ställen en absolut inte får missa (hej låg klimatpåverkan, cirkulärt, återbruk, ekologiskt, lokalproducerat, främjande av biologisk mångfald,  framtidstänk).


Lupinerna på bilden har inget med inlägget att göra, men är en typisk värmländsk sommarbild från bygden jag växt upp och numera bor i. De invasiva lupinerna njuter vi av – och sedan rycker vi opp dem.

Zest
Innanför en blommande ingång hittar du den ekologiska matbaren Zest som serverar mat med låg klimatpåverkan. Råvaror som är i säsong, vilt, miljömärkt fisk och lokalproducerat så långt det går.
Ett stenkast därirån hittar du mysiga museiparken, Värmlands museum, Lars Lerins konsthall och bibblan som jag älskar (missa inte vattenkonsten).
@zestkarlstad
Adress: Norra Strandgatan 17, Karlstad

Värmlands museum
Du har nog inte missat att jag är ett fan av Värmlands museum. Intill en vacker, barnvänlig park finns museet som inrymmer utställningar, skaparverkstad, en sagovärld signerad Inger och Lasse Sandberg (ni vet, Lilla Spöket Laban, Lilla Anna och långa farbrorn, Tummen), mysigt café, restaurangen Matbruket och ett oerhört vackert bibliotek.
Adress: Sandgrundsudden, Karlstad
@varmlandsmuseum

Bakgården
På en bakgård vid det gamla regementet i Karlstad ligger denna favorit som serverar veganska pizzor! Här kan en ta en öl (eller två), vara med på musik- eller filmquiz och njuta pangpizzor. Ps. Testa svamp-pizzan!
Adress: Kasernhöjden 6B, Karlstad
@bakgardenpizza

Kronbacken och livet
Bo över i Karlstads-trakten? Ja, men då vill en ju åt mysiga koncepthotell, B&B:s och det där speciella som inte går att hitta NÅGON annanstans. Eller hur? Några hotell av den kalibern har jag ännu inte upptäckt (dagdrömmer om att inreda ett specifikt hotell med återbruk – efter ett uttänkt koncept), men jag har tips på annat! Det givna svaret på denna önskan är Kronbacken som ligger utanför Kil. Här kan en hyra en färgmatchad stuga – HELT inredd i återbruk. Så inspirerande! Att de har ett helt gäng med katter i närheten är inte ett minus.
Adress: Kronbacken 1, Kil
@kronbackenochlivet

Happie Camp
Under vår-, sommar- och höstsäsong tycker jag att du ska testa njuta av Karlstads skyline – sett från Vänern. Happie camp erbjuder fantastiskt boende på Arnön utanför Karlstad där du kan glampa precis vid Vänern,  njuta av horisonten, ta ett morgondopp och skönja Karlstad låååångt bort. Fint som tusan är det.
@happiecamp

Kuskhuset byggnadsvård
För alla oss som älskar byggnadsvård (vårda, ta hand om och renovera för att förlänga hållbarheten),  ja, då är Kuskhuset ett måste. Förutom beslag, linoljefärg, hantverk, lokalproducerade produkter så finns här också utvalda pre-älskade grejor.
Adress: Kungsgatan 2B, Karlstad
@kuskhuset_karlstad

Myrorna på Mq Market
I Mitt i City-gallerian hittar du en liten (men naggande god) Myrorna-avdelning på Mq Market på andra våningen. Utvald secondhand till bra pris!
Adress: Mitt i City-gallerian, Järnvägsgatan 14, Karlstad

Rekoroben
Mellan Stora torget och Värmlands museum hittar du spännande, bubblande Rekoroben som är en secondhandbutik med utvalda godbitar. Här kan du även hyra plagg i fall du bara vill använda dem någon enstaka gång och också njuta av allt från föreläsningar till workshops. En bara älskar ju drivna personer med det cirkulära hjärtat på rätt plats, eller hur?
Adress: Herrgårdsgatan 13, Karlstad
@rekoroben

Swenströmskas stenugnsbageri
I närheten av Stora torget (allt är nära i Karlstad) ligger Swenströmska som bakar bröd på ekologiska och lokalt odlade råvaror. Perfekt ställe att ta en fika på!
Adress: Östra Torggatan 16, Karlstad
@swenstromskas

Mariebergskogen och Naturum
Mariebergskogen är lite av ett mini-Skansen med djur och gamla byggander. Här spatserar hönsen fritt och vår- och sommartid så finns här en vacker, pedagogisk trädgård för barn. På hösten och vintern samlas barnfamiljer vid grillarna intill lekparken. Under alla årstider kan en så klart besöka (och fika på) Naturum, där en lär sig om djur och natur.
Adress: Mariebergskogen, Treffenbergsvägen, Karlstad
@mariebergsskogen

Gengåvan
Här har en hängt EN DEL om en säger. Gengåvan är en stor secondhand-butik som ligger på Våxnäs i Karlstad. Här har en hittat många godbitar genom åren. När du ändå är på Våxnäs, missa inte …
Adress: Blockgatan 29, Karlstad

Myrorna Karlstad
… Några kvarter från Gengåvan hittar du Myrorna som så klart är en given favorit om du är på jakt efter beggade kläder, möbler, prylar och konst.
Adress: Ramgatan 5, Karlstad

Solareturen
På samma sida av stan som Gengåvan och Myrorna hittar du också det kommunala återbruket Solareturen. Det är ett pangställe proppat med möbler, porslin, prylar, tyger, kläder och böcker.
Adress: Spårgatan 3, Karlstad

Sola byggåterbruk
När vi ändå är inne på återbruk. Det finns också ett byggåterbruk som ligger vid den gamla flygplatsen där du hittar allt från dörrar, fönster, kyl, frys, spis, gungställningar till diskbänkar och badkar. Peeeeeerfekt för såna som mig som bygger hus av – fanfar – återbruk.
Adress:
Flygfältsvägen 2, Karlstad

Alsters herrgård
Besök Alsters herrgård – Gustaf Frödings minnesgård –  när det vankas julmarknad eller varför inte på försommaren när äppelträden blommar? Mysig plats med mycket historia – och butik med lokalt hantverk.
Adress:
Alsters herrgårds väg, Karlstad

En sån här måste en ju ha när en bor i Karlstad. Väska från Cirkulero, gjord av kaffesäckar från Löfbergs och gammal cykelslang. Finns att köpa på Zest, Rekoroben, Pop shop Karlstad, Ica Walliners, Ica Hagahallen, Ica Maxi eller i Löfbergs shop.

Älvgatan, Tingvalla, Stora Torget, Teatern, Sandgrund
Det finns många favoritplatser, vackra byggander och mysiga stråk i Karlstad, men mest centralt i denna stad är tillgången på vatten! Klaräven slingrar sig genom den prunkande staden och vid Sandgrund finns badbryggor redo för bad. Intil teatern kan du också bada (här tog jag och mina kompisar vårbad varje år – 1 maj!) och även hyra kajak via en kayakomat! Bad mitt i stan – slå det om ni kan!

Hammarö auktionsverk
Tajma in ett inropat, preälskat föremål med din vistelse.
Adress: Bruksgatan 22, Hammarö

Kils auktioner
Åker du norröver så tajma in öppettiderna hos Kils auktioner i Forshaga! Favoritställe!
När du ändå är i Forshaga, missa inte Röda korset som huserar i ett gammalt kapell.
Adress: Geijersgatan 2, Forshaga

Skafferiet på Almars
Kanske världens bästa ställe (lokalproducerat, workshops, byggnadsvård – allt bra på ett ställe), men tyvärr håller de på att stänga igen. Men har du vägarna förbi – spana in!
Adress: Almars gård 433, Karlstad

Det var det för nu!
Jag är så taggad på att upptäcka mer i takt med att bygget blir klart och jag får mer tiiiiid. Och jag har ju även lovat en guide till Värmland – med alla godbitar som du inte får missa.
Och du, har du tips på ställen jag borde besöka (som uppfyller mina krav om cirkulärt, ekologiskt och hållbart) – hojta!

Loading Likes...

15 liter bekämpningsmedel, jordbruks-lumpen, odlingsgym och varför vi ska välja eko!

  • Kommentarer på inlägget:4 kommentarer

I betalt samarbete med Sveriges konsumenter, KRAV och Ekologiska lantbrukarna

Hoppa i gummistövlarna och ta på dig Hagfors-kavajen – nu ska vi ut på åkern och ner i spenaten! Och ta med gasmasken. Nä, jag bara skoja. Potatishackan givetvis!
För här ska skördas ekologiskt!

Det är skördetid och EKO-september därför passar jag och Maria på att snacka “Bönder, bördig jord och biologisk mångfald” i ett plöjfritt och sprillans nysått avsnitt av Plan B-podden.

Där ska vi sniffa på bekämpningsmedel, sticka ner handen i bördig jord (hur blir den bördig?), luska reda på jordbrukets stora utsläpp (var finns de och vad beror de på) och reda ut skillnaden mellan konventionellt jordbruk och ekologiskt?

Hur ska det gå kanske ni tänker? Två stadsråttor i den komplexa jordbruks-spenaten? Nog för att vi är vassa på klimatfrågor och jag är återvandrad lantis med en dos lantbruksblod i mig, men vi behöver också prata med experter på just matproduktion. Därför har vi med oss Fredrik Cleve Kjellröier i detta avsnitt – en KRAV-bonde – och Ida Lind från Ekologiska lantbrukarna. Vi snackar utmaningar, möjligheter, märkningar (vilka märkningar garanterar ekologiskt?), utsläpp och blir på det klara med varför vi bör välja ekologiskt. 

Så, vad är grejen med ekologiskt då?

Spelar det verkligen någon roll om jag och min familj väljer ekologiskt? In the bigger piture så att säga?
Spelar den där potatisen som jag håller i handen någon roll?

Yep.
Skillnaden stavas 15 liter kemiska bekämpningsmedel.

Om jag och min familj (4 pers!) skulle byta från konventionellt odlad potatis till ekologisk potatis under ett år så besparas 15 liter kemiska bekämpningsmedel, 8-10 olika besprutningstillfällen med 8-12 olika preparat och 15,5 kilo konstgödsel enligt Naturskyddsföreningen.
Och då snackar vi bara potatis.
Och en familj. 

Det finns många anledningar till att äta ekologiskt och på Ekofakta (som drivs av forskare på SLU) kan du proppa hjärnan full med snabba fakta om ekologisk produktion.


Både jag och Maria älskar att snacka lösningar så vad vore ett Plan B-podden-avsnitt utan att vi bollar hur jordbrukets utsläpp kan minskas, drömmer oss bort mot odlings-gym och funderar på hur det vore om vi människor gjorde … jordbruks-lumpen?
Pja, likväl som vi lär oss att fajtas så kanske det vore en god idé att kunna producera egen mat? Och förstå hästjobbet bakom?
Förmodligen skulle vår respekt för maten (och bonden!) öka avsevärt och kanske skulle bönderna slippa producera mat som så lättvindigt slängdes bort?
Eller vad tror du?

Men vad är problemet? Utmaningarna?
Jordbruket står för 14% av Sveriges utsläpp. En ganska stor tårtbit, om än nödvändig. Till skillnad från charter-unn, höstkappe-begär och villhöver-bös så är vi ju ganska så beroende av just jordbruket för vår överlevnad.
Vi behöver mat.

Men det är skillnad på jordbruk och jordbruk, vad som odlas (samma sak år efter år eller odla med växtföljder?), hur det odlas (maxa på med konstgödsel eller gödsla med det som finns på gården) och för vem (dig, mig eller kon?).

Just nu är det EKO-september – en månad då ekologisk mat uppmärksammas extra (alla månader borde ju vara obesprutade, inte sant?) – då KRAV-märkta gårdar öppnar upp för besökare och det finns allt från skördefester, matmarknader till gårdsbutiksrundor (HALLÅ!). Passa på att åka dit!
Här finns en lista över gårdar som håller öppet och annat sköj som händer under EKO-september. 

Vill du veta mer om hållbar mat, ekologisk odling och klimatpåverkan? 

Just de här potatisarna?
Ja, de har jag odlat själv.
Där finns inte en tillstymmelse till bekämpningsmedel, så de kan jag bita i alldeles råa om andan skulle falla på – vilket DEN GÖR. Faller på alltså.

Loading Likes...

Slut på innehåll

Det finns inga fler sidor att hämta