Skördedrinkar!

I samarbete med Ekobryggeriet

ekobryggeriet drinkar drink vindruvor

När en har grävt i jorden, dragit upp rotfrukter och plockat päron tills armarna domnat, ja, då får en fira med en skördedrink med smak av fläderbärsmarmelad, Ekobryggeriets soda med kryddnejlika och färska vindruvor – från Sverige. Det är sedan gammalt.

ekobryggeriet drinkar drink vindruvor Gotland soda

Potatis, morötter, tomater, färska kryddor och rödbetor i all ära, men den absolut flottaste skörden från Gotland  måste ju ändå varit vindruvorna! Jag köper aldrig vindruvor i butik eftersom de ofta har rest långt och är så kopiöst besprutade av en cocktail av kemikalier (och en vet ju inte riktigt hur de där kemikalierna påverkar varandra i den däringa cocktaileffekten.  Dessutom skadar ju kemikalierna biologiskt mångfald, så det är ju bara dumt att stödja sådant med sin plånbok tänker jag.

ekobryggeriet drinkar drink vindruvor Gotland soda september

Så när en får erbjudandet att plocka ett par vildvuxna vindruvor på Gotland? Ja, då hjular jag mentalt (har aldrig hunnit hjula IRL, dammit)!

Jag har fryst in rubbet för att ha lägga i höstens ekologiska drinkar, tillsammans med Ekobryggeriets smaker och en klick marmelad.
Som att hålla fast lite, lite i september hela året. För det är kanske den bästa månaden, inte sant?

ekobryggeriet drinkar drink vindruvor Gotland soda September rosa

September är ju månadens månad. Då  är fortfarande hyfsat varmt, fast en kan gott ha en värmande halsduk. De stickade tröjorna har åkt fram och det dignar av frukt, bär och gott lite här och där.
En kan hälla upp drinkar utomhus OCH ha tända ljus!

ekobryggeriet drinkar drink vindruvor Gotland soda September rosa kapsylöppnare

Vad gör du drinkar på i höst?

Loading Likes...

Kapsla in sommaren!

emmasundh.com i samarbete med Ekobryggeriet

ekobryggeriet soda drink drinkar sommardrink sommardrinkar lavendel rabarber granskott

Trädgården och naturen prunkar (finally, efter regnet!) och det gallras rödbetor och plockas salmbär, plommon och lavendel. Och snart äpplen och päron.
Planen är ta hand om så mycket som möjligt, kapsla in det och öppna upp alla smaker i höst och vinter – när en saknar dem som allra mest. Det ska bli marmelad, kompott, lemonad, paj och allt jag kan komma på.
Lavendel har vi mycket av på torpet, eftersom det är tål torkan så bra. Och en bara älskar ju lavendel. Dels i små påsar att låta torka och ha i klädskåp eller till egengjorda handskrubben men just nu använder jag lavendel till kvällens drinkar. Jojomänsan! I kväll får vi besök och då lyxar vi med drinkar!

ekobryggeriet soda drink drinkar sommardrink sommardrinkar lavendel rabarber granskott emmasundh.com

Då blir det middag i bussen – kalla sommarkvällars räddning. Innan middagen bjuds det rödbetsrosa lavendeldrinkar med Ekobryggeriets tonic av granskott eller rabarber utanför vår rosa buss. Lite sött klickar jag i med hjälp av en bigarråmarmelad som jag gjorde för två veckor sedan. Eller så skippar en sött om en gillar en mer sträv smak.

ekobryggeriet soda drink drinkar sommardrink sommardrinkar lavendel rabarber granskott tonic emmasundh.com

Det är så spännande att testa sig fram bland trädgårdens smaker. Har en ingen trädgård men väl en sodastream, så kan en slå till på endast koncentrat från Ekobryggeriet. Bra grej! Själv tänkte jag testa på att plocka egna granskott nästa år, och även ta hand om rabarbern lite tidigare.

ekobryggeriet soda drink drinkar sommardrink sommardrinkar lavendel rabarber granskott tonic sommar emmasundh.com

Skål tills dess!

Loading Likes...

End of content

No more pages to load

Stäng meny