Klimatfrukost: Plastpanik och förpackningsförvirran?

– I stolt samarbete med Livsmedelsföretagen och Naturskyddsföreningen

Hej från prunket!
Imorse bjöd jag och mina Klimatklubben-medgrundare – Husligheter-Maria och Slowfashion-Johanna – till #klimatfrukost tillsammans med Livsmedelsföretagen och Naturskyddsföreningen.

Av allt tok vi hittat på så är detta lätt det härligaste och viktigaste. Jag älskar ju prunk och odling, att umgås med goa människor och snacka klimat. Dessutom är jag ett big fan av frukost. Ja, ni hör ju. Klimatfrukost är my kind of thing.

Det här var vår andra klimatfrukost i ordningen. (The first edition av klimatfrukost handlade om mat och matsvinn och du kan läsa om här.  Morgonens frukost skulle också anknutna till ämnet mat, men på ett annat sätt, nämligen vad maten förpackas i. Vi skulle snacka plastpanik och förpackningsförvirran.

Om jag är förvirrad? Eh, ja.

Än en gång huserade vi uppe på ett tak …

Nämligen på FANTASTISKA Bee Urban, ett paradis ett stenkast från Karlavägen.

Här odlas det grönsaker och ängsblommor, och så finns det bikupor för alla de där viktiga trädgårdsmästarna som hjälper till med pollinering.

Det dukades upp i det mysiga växthuset …

Och vi sprinklade bordet med förpacknings-fakta.

Och klockan 08:15 anlände alla gästerna. Så många suveräna personer på en och samma plats.
Therese Zätterqvist och Gurgin som jag aldrig träffat, men mejlat, DM:at och liksom lärt känna via Instagram. Tycker om dem båda så mycket.
Inspirerande och härliga Evelina Utterdahl  @earthwanderess som reser jorden runt – utan att flyga.
Och så nya bekantskaper (via vår första klimatfrukost!) som @recoveringshopaholics och  @bimcamilla  

<3

Alltså hur stylish? @recoveringshopaholics bar på årets normförskjutande accessoar – cykelhjälm. Jag som alltid hänger min på styret ska bank mig börja ha med den var jag än går.

Det är så skevt med instagram. Jag var helt övertygad om att jag och Therese Zätterqvist hade träffats. Men nej, det liksom bara känns så. Jädra fint är det.

Fanny Lindkvist/Less carbs och Cecilia Lassfolk/Morotsliv <3

Och Helena Köhl och Maria Soxbo. Och lite av SVT Agenda (där till vänster)  som var där för att filma. Spännande.

Där mitt i babblet stod ett hopkok av Swixerfilm-Fatima, @sofiathelferPaulina/Förvaringsdrottningen, Livsmedelsföretagens hållbarhetschef Sara Sundquist och Naturskyddsföreningens generalsekreterare Karin Lexén.

Ingen ville slita sig från minglet, men till slut fick vi in alla i växthuset för att kunna starta klimatsnacket.

På plats – inseglad by train från Karlstad – hade vi Fredrik Wikström, docent i miljö- och energisystem vid Karlstads universitet.

Under samtalet snackade vi plast och förpackningar. Visste ni till exempel att svart plast inte går att återvinna. Men konsumenterna “gillar” just svart, så för att kränga används svart plast. Gah, galenskap. Och att det råder big time skönhetsfixering när vi väljer förpackning.

Och plast är faktiskt inte alltid så dåligt, även om det än så länge görs av olja. Plast kan förlänga hållbarheten med flera dagar. Som den inplastade gurkan. Fler lärdomar? Maria sammanfattade det så himla bra i sitt inlägg här:

7 lärdomar från klimatfrukosten


Efter frukosten filmade SVT:s Agenda, och så passade jag på att snabbhänga med alla gästerna. Önskar att vi hade haft hela dagen på oss.
Men det tar vi igen nästa gång va, Emelie/Inredningspodden?

Hann ta en bild på min kompis Volang-Linda som jag inte träffat på så länge! Hon har ju en liten bebis i magen, och gah, vi måste ses snart och prata om ALLT!

Så sa vi adjö till alla gäster och fantastiska deltagare.  Och så lovade vi att det kommer fler editioner av klimatfrukost till hösten.
Hela klimatsamtalet sändes live på @klimatklubben.se och såsmåningom kommer det film,  så du också kan få ta del om allt viktigt och intressant som sas.

Tills dess ska vi börja sy ihop höstens frukostar. Vilket ämne skulle vilja att vi tog upp?

Vill du se fler bilder (tagna av den skickliga fotografen Caroline Frankesjö) från morgonens klimatfrukost? Sladda in hos  Husligheter-Maria och Slowfashion-Johanna

Loading Likes...

Använd din makt – rösta för klimatet!

Höjt, höjt! Det här hörrni är så jädra viktigt.

Imorgon, söndag den 26 maj, är det EU-val. Och det är förbannat viktigt att använda sin röst. Ungefär häften av svenska folket brukar använda sin röst i EU-valet, det betyder att din röst kan vara dubbelt värd.
Om du bryr dig om din framtid, så är morgondagens val en av de enklaste och viktigaste sätten att just påverka den där framtiden.
Jag vurmar som ni vet för klimatet, och att vara med och rösta fram drivna politiker med hög ambitionsnivå – som sätter press på EU-nivå – är något av det viktigaste jag gör i år. Jag struntar i prick varenda annan fråga, för inget är viktigare. Klimatet går före. För kirrar vi inte den biffen, så spelar ju inget någon roll, right?

Vad ska en rösta på då? Ja, det bestämmer du och bara du (politiska åsikter går som tur var inte i arv från dina föräldrar, vänner, partner, utan det är DU som bestämmer), men jag tipsar om Naturskyddsföreningens granskning av politikerna i EU. 

Gå och rösta – och berätta om det! Dela på sociala medier under hashtagen #euvoteforclimate vettja. Vi människor är ju trots allt flockdjur, vi gör som alla andra.
Inspirera andra att pallra sig i väg. Kan du inte rösta i morgon går det lika bra att förtidsrösta så klart.

Loading Likes...

Premiär för klimatfrukost – mat och klimat

 I  stolt samarbete med Coop och Naturskyddsföreningen

Den 8 oktober 2018 startade ju jag, Maria Soxbo och Johanna Nilsson fantastiska Klimatklubben (efter en kommentar i denna blogg!?) i hopp om att vrida upp skärpan på klimatglasögonen, prata mer om klimatet och lyfta bort klimatångesten från bröstet. Lära oss mer. Och att göra det tillsammans.
För det är ju så mycket roligare att göra saker tillsammans, right? Jag är inte direkt ensam-seglar-personen om en säger (om någon missat exakt hur många konstellationer jag gjort olika samarbeten och projekt i, hahaha).
Någon gång i djupaste, kallaste vintern kom jag, Johanna och Maria på att det vore ju suveränt att utöka just det där. Bjuda in våra härligaste influencer-kollegor, käka en underbar frukost och prata om klimatet.
Kan ju orimligt finnas ett flottare sätt att lära sig mer om ämnet, eller hur?

Så vi började skissa. Konceptet var glasklart. En klimatsmart frukost, ett viktigt ämne, skitbra personer i ett modererat samtal på scen och ett fång av gäster som vi gillar.

Och igår var det dags. För vår allra första klimatfrukost! Denna gång på tema mat (tanken är att vi ska jobba oss igenom alla tänkbara ämnen: mode, inredning, pengar, jobb, resor, barn – you name it!) som vi anordnade i stolt samarbete med Coop (som fått utmärkelsen Hållbaraste matkedja av Sustainable Brand Index för andra året i rad) och Naturskyddsföreningen.

Platsen för vår första klimatfrukost blev det här helt amazing stället (min nya favoritplats i stan!), Bee Urban!
Uppe på ett hus, mitt i stan, odlas det på taket!

Innan alla gästerna kom smög jag runt i trädgården och kände att jag var i himmelriket! Trots att Bee Urban ligger precis vid Karlavägen, så var det som en annan värld. Helt tyst. Det enda en hördes var fåglarna och surret av humlor och bin.

Mitt på Östermalm!

De här fantastiska, systrarna bakom @mat_jord, hade styrt upp frukost till alla gästerna. Bästa, bästa (och trevligaste).

Så här fint hade @mat_jord dukat upp i växthuset.

Jag och Maria piffade med syrener och …

Det här. Små lappar om hur stolligt det egentligen står till med maten. Lite snabba fakta att ta med sin in i samtalet.

@mat_jord  serverade klimatsmart, 100% växtbaserade frukost (vidunderligt gott!) som dukades som buffé för att skippa matsvinn. Och alla mina hundratusen avokadokärns-färgade servetter fick vara med också, hahaha. Skönt att de fick komma till användning (i väntan på stor fest!).

En gillar ju när några ha tänkt till in i minsta detalj, och är enormt kreativa i sitt klimattänk! Maskrosmarmelad, lingonsmoothie och frysta, svenska blåbär (istället för flygfraktade). Heja @mat_jord

Johanna  – som skulle vara moderator för samtalet om mat och klimat – fixade det sista inför presentationen.

Och vår samarbetspartner Coop hivade fram de här: Olagliga ägg!
Tidigare i veckan skickade Coop ut olagliga ägg till toppkandidaterna i det kommande EU-valet, med en uppmaning att ändra lagstiftningen kring ägg för att minska matsvinnet. Genialt.
Fullt ätbara ägg slängs nämligen varje dag. Anledningen? Svenska livsmedelsbutiker tvingas slänga äggen för att inte bryta mot en EU-lagstiftning. Detta trots att äggen går utmärkt att äta flera veckor, till och med månader, efter utsatt bäst-före-datum.
Här kan du läsa mer om detta!

  

När klockan blev 08:15 tog jag sista bilden på Bee urban-trädgården, här med Maria i bild, och sedan började gästerna anlända! Wiii!

Så många bra personer på en och samma plats. Som @morotsliv och @anneliesblomsterochbakverk

Johanna så klart!

@recoveringshopaholics och @carolineborg som jag gillar så mycket.

@morotsliv@lesscarbs och @lalinda var några av gästerna!

När alla gästerna hade kommit körde samtalet igång. Med oss hade vi Charlotta Szczepanowski, hållbarhet- och kvalitetschef på Coop, David Kihlberg chef för klimat och juridik på Naturskyddsföreningen och kocken Paul Svensson, som vi sett i SVT-serien “Maträddarna” och som släpper boken Rädda maten i höst.

Vad snackade vi om då? Jo, matsvinn, bäst-före-datum-märkning och hur galet är det att vi slänger fullt ätbar mat (som många gånger skeppats runt halva jordklotet för att vi sedan ska rata dem för att de har en liten fläck). Paul berättade att mjölk är en sådan råvara som blir bättre till matlagning EFTER bäst-före-datum. Bättre för exempelvis såser än helt färsk mjölk.
Hela samtalet livesändes på Klimatklubbens instagram!

  

När vi var helt proppade med inspiration så sa vi tack och adjö till alla gäster.

 

Eller ja, först var vi ju tvungna att ta lite fler bilder.

 

Den 5 juni är det dags för #klimatfrukost igen! Då är vi tillbaka på Bee Urban, fast med ett nytt ämne (och då kommer frukostsamtalet att kunna ses via youtube i efterhand)!
Hojta gärna vilket ämne du vill att vi ska ta upp, eller om du har tips på en influencers som har klimathjärtat på rätt ställe och som skulle uppskatta att komma!

Och kika gärna in hos Maria och Johanna vettja.

Loading Likes...

Ni är bäst!

God morgon!
Alltså mig är banne mig bäst!
För ett par veckor sedan startade jag en insamling för klimatet, via WWF som jobbar internationellt för att säkra en hållbar framtid.

Tillsammans samlade vi in 9 615 spänn. Heja er!
Insamlingen stängde, men så fick jag mejl om att det var någon som inte hunnit skänka. Så nu har jag öppnat insamlingen igen.

Fram till 31 maj kan du investera en slant i en bättre framtid. 
Världens bästa sparande om du frågar mig. 

Här hittar du min insamling. Målen är 20 000 (ja, jag satte ett HÖGT mål), men varenda spänn räknas ju.

Loading Likes...

Tjuvkika på vår bok om klimatet “Gör skillnad”

Wiii!
Här är den! Förvisso ett photoshop-montage som jag har sladdat ihop eftersom någon riktig bok inte finns ännu. Men omslaget är ÄNTLIGEN satt av vår fenomenala formgivare Kristin Lidström och manuset mals för fulla muggar.
Den 10 september släpps boken “Gör skillnad – från klimatångest till handlingskraft” på Norstedts förlag, skriven av Johanna Nilsson, Maria Soxbo och jag själv.

Jag får lite svindel när jag tänker på det här. Frustrationen och rädslan över det där luddiga klimathotet som surrat omkring som ett orosmoln över våra huvuden i åratal. Något som vi vetat om, men kanske inte varit förmögna att förstå.

Så kom den torra sommaren. Skogsbränder jämte skördar som slog fel. Full panik och insikt på många plan. Det gick inte att ducka längre, hur en än försökte att kravla ihop sig efter akrobat-konstens alla regler. Jag var ju en lågt hängde frukt eftersom jag är ovig since forever och aldrig någonsin nått marken med handflatorna om jag vikt mig dubbelt.

Efter sommaren hände allt i ett huj. Det började klimat-paniks-bubbla i kommentarsfält, jag och Maria Soxbo skrev en debattartikel om klimatet och sedan teamade vi upp med Johanna Nilsson för att göra något mer. En konversation mellan mig och en läsare här på bloggen utmynnade i en tanke om klimatklubbar. Jag, Maria och Johanna knådade till tanken och  den 8 oktober 2018 startade vi Klimatklubben. En klubb som i dag samlar tusentals människor och sprider kunskap om klimatet, sätter press. Ömsom förbryllar och fängslar både beslutsfattare och företag. En klubb som resulterade i  boken “Gör skillnad”.

Tusentals ensamma röster i kommentarsfält och sociala medier har under de senaste året ropat på hjälp för att nå bredare snabbare: “Gör något”.  Så vi gjorde något från vår pallkant av internet. Vi skrev en bok som heter “Gör skillnad” där vi tar oss an klimatfrågorna, snackar med experter, försöker förstå oss på hur vi funkar och grottar ner oss i hur vi kan göra skillnad för klimatet. Och i samma veva puttar vi tillbaka uppmaningen, tillsammans med lite verktyg. För vi alla kan trots allt göra något, vi behöver bara veta vad – och hur.

Jag har lärt mig så fruktansvärt mycket av den här resan – både genom Klimatklubben och bok-skriveriet. Dels om klimathotet och utmaningarna förstås, men jag har också lärt mig hur fantastiskt det är när tre hjärnor möts (eller tusentals som i Klimatklubben) och hur lätt och snabbt det går, att det finns så enormt mycket att vinna på att ställa om och att det i mångt och mycket inte handlar om att försaka utan att bara tänka annorlunda.

Jag är så enormt pirrig att få visa er omslaget till “Gör skillnad”, för vilken resa det varit. Mycket tack vare er. För jo, utan er och alla engagerade i Klimatklubben hade det inte blivit någon bok. Ni har ifrågasatt, peppat och puffat mig i rätt riktning. Jag har växt en meter av den här resan tror jag, och hoppas att alla som läser den känner detsamma <3

Loading Likes...

Tips inför din tågsemester med barn!

tågsemester barn

Här kommer ett förstklassigt tips för dig som funderar på det här med tåg, semester och barn!
I nya numret av Mama har jag skrivit ett reportage om just tågsemester. I samma veva passade jag på att intervjua min kompis Fatima som tågluffade med partner och kids i Europa förra sommaren.

tågsemester

Jag har nog aldrig skrattat så mycket under en intervju förut. Fatima är nämligen en av de roligaste jag känner. Alla hennes utläggningar och jämförelser fick inte plats i reportaget, men inspirerade till tusen blev det i alla fall.

Spring å köp nya numret av Mama vettja!

Loading Likes...

Skönhetsnormer och mina hållbara skönhetsfavoriter

Först och främst: TACK för alla tips som rasslade in på mitt förra inlägg om hållbar hårvård och hudvård.
Åh! ALLTSÅ NI!
Jag visste att ni skulle sitta på triljoner med infallsvinkar, knep och smartheter.

Jag måste säga att jag är sjukt imponerad av hur många av er som dragit ner eller helt slutat med smink. Min första tanke var “Shit, vilka bra förutsättningar ni måste ha, lucky you”. Därefter började jag ifrågasätta alla normer som jag drivs av.
Gamla tyck och tänk om mitt utseende som folk manglat ur sig (och jag surplat i mig och åtgärdat därefter). Eller som förra veckan när jag gick in i en butik – osminkad – och butiksinnehavaren sa “vad sliten du ser ut”. Säkert med all omtänksamhet och välmening i åtanke pga skriver bok, men jag blev liksom dubbelt ledsen. Ledsen över att en inte kan visa sin nakna feja utanför fönstret utan att någon ska kommentera ens utseende, och i nästa andemening blev jag ledsen över normen att vara så jädra pigg å gla. Jag är ofta vid gott humör ska tilläggas, men det är inte för att det förväntas av mig. Utan för att jag mår rätt bra, och har en tendens att inte gräva hålet djupare om jag stöter på ett gupp på vägen (obs, inte alltid ska tilläggas. Ibland står jag först i kön med största spaden).  Men. Jag vore ju inte människa om jag inte var jädrigt trött, sliten och low ibland. Livet sker och märks av.

Jag tänker mycket på just det, att passa in i andras tänk om en. Eller snarare att inte göra det. Och särskilt gällande åldrade. Att leva i en värld av släta människor och vara det enda dallret.
Det krävs stryka och självförtroende för det. Att stå emot. Att vara den enda bekymmersrynkan bland bekymmersfria så att säga. Den enda hänghakan bland skarpa käklinjer.
Jag kommer ju inte vara den enda hänghakan i kommun, men det finns normer som säger att det ska vara stramt, piggt och välkammat. Och jag påverkas av dem. Mer än jag önskar.
Jag försöker rucka på dem, och inte vara så  välstrukten (eftersom jag inte är det som person), men det sitter djupt. Att känna tryggheten i att allt sitter på sin plats så satt säga, och liksom inte dansar i väg med en egen agenda. Om det så är magen som guppar när brallan är lös, hänghakan som börjar fladdra vid hård nordost eller att veta att det inte är hål i strumpbyxan både fram och bak.
Jag önskar att var mer skitsamma.

Och samtidigt: Sitter män i samma ålder som jag, 36, hemma på sin kammare och fnurrar över samma rynka? Eller gör de annat med sin dyrbara tid här på jorden? Pja, det vettafasen.
Men jag måste påminna mig att ständigt ifrågasätta de normer som jag – och många med mig – styrs eller påverkas av. Vilka gamla ekon som hörs i huvudet från förr. Killen en var kär i som sa något om ens fejs i åttonde klass, snubben som påtalade den dåliga huden  eller kollegan som anmärkte på kändisen som alltid hade något vrång med sin look (alltid någon tråd som hängde eller knapp som saknades). De där ekona om att sträva efter perfektion och därmed också hamna under radarn för åsikt.
ORKA MALLORCA.
Jag är så trött på att människor ska kommentera på andras utseenden, för det betyder att även mitt ska manglas.
Jag tränar på att strunta i att folk tycker att jag ser ut som sju svåra år. Och bara embrace it. Utmana mina tankar. Jag bryr mig inte så mycket numera, men jag bryr mig fortfarande. Det irriterar mig.
Och varför vara så hård mot en själv, när jag älskar andras egenheter, påsar under ögonen, fräknar, kalufs på ända, tröjan på sned och naturligheten att få några finnar once in a while men inte lägga någon större vikt vid det?

Att sluta sminka mig är en big deal när jag erkänner det för mig själv. Och eh, er.  Sminkar jag mig för att det är kul? Nä. Jag kanske försöker intala mig det, men det är för att det är så jag känner mig själv utseendemässigt. Ibland för att det är kul, men det mesta gör jag nog på rutin.  Måste alla sluta sminka sig? Nä, alla gör så klart om de vill. Men jag önskar nog att jag inte var så styrd av normen faktiskt.

Nåväl. Det var ju inte detta jag skulle skriva om EGENTLIGEN – utan mina skönhetsfavoriter. Men jag blir så sjukt inspirerad av er, som jag så många gånger blir. Ni skakar om mig, flyttar fram mina tankemönster och får mig att tänka utanför min normkalsong.

Men nu till mina skönhetsfavoriter.

Den här ekologiska och svenskproducerade serien från Apoliva har blivit en klar favorit. Jag har ganska torr hy, och den här serien passar min hy bra.

Till det har jag en ansiktsskrubb på ekologiska märket Madara som doftar underbart och är skonsam (men ändå inte FÖR skonsam), men när den tar slut tänkte jag börja använda en ansiktsborste från Iris hantverk. Någon som har testat?
Kroppen smörjer jag in EXTREMT sällan faktiskt. Min mammas ekande ord om kroppens naturliga återfuktning ekar i huvudet på mig. Men när jag blir extremt torr, som på vintern kör jag med Urtekrams body lotion.
När jag var gravid med Majken gjorde John eget body butter till mig, för att smörja magen. Och ja, jag fick fotmassage VARJE DAG från mitten av graviditeten till slutet pga skapade liv. Kokosolja ba! HUR bra som helst! Måste göra mer body butter känner jag nu.

Och det här är ju också skönhet banne mig.
Ekologiskt tandkräm från Urtekram och bambutandborste som går att kompostera.
Sedan måste jag tipsa om några grejer till:
Ekologisk eyeliner. Jag har en kakeyeliner som håller i en EVIGHET. Jag har använt min fasen ett halvt sekel känns det som. Min ekologiska eyeliner kommer från Nvey.
– Ekologisk hårspray från Eco Cosmetics.
– Hårvård. På hårvårdsfronten använder just nu Ingrediens silverschampo som är det mest miljövänliga silverschampot som Greenheads har hittat, som är en grön salong. Och ibland även Urtekrams hårvård.
– Torrschampo och blond? Pia, majsmjöl. Fungerar hur bra som helst!

Loading Likes...

Hållbar hudvård och hårvård: Ska vi byta tips med varandra?

Frågor om hållbar hudvård och hårvård är ramlar in titt som tätt här på bloggen, och imorgon tänkte jag dela med mig av några av mina favoriter.

Men tills dess tänkte jag att vi skulle kunna byta klimatsmarta tips med varandra på temat?
Har du ett outstanding tips på ekologisk hudkräm, hållbart schampoo, närproducerad makeup eller vill du dela med dig av namnet (eller receptet) på världshistoriens bästa deo?
Ps. behöver verkligen det sistnämnda!

Fyll kommentarsfältet!

Loading Likes...

Prata om det!

Titta vems nuna som kikar fram i Metro mode!
Jojomänsan, jag och Husligheter-Maria snackar klimat, hur en kan sänka sina utsläpp i ett kick och vikten av att prata om sina klimatsmarta val. Vi människor är ju trots allt flockdjur, och gör som alla andra gör.
Vi inspirerar andra varje dag – oavsett vi vill det eller ej.

 

Loading Likes...

End of content

No more pages to load

Stäng meny